Organizei essa viagem na zona rural da Toscana para Luiz e sua esposa, Sonia, que me solicitaram um Roteiro Personalizado enogastronomico. Luiz ficou tão encantado e satisfeito com o percurso, que resolveu enviar sua experiência para dividir com todos aqui no blog, contando seu roteiro de viagem pela Toscana.

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Na verdade, Luiz não tem muito tempo e nem mesmo paciência para ficar no computador procurando soluções para organizar suas viagens. Ele me mandou um pequeno texto de sua experiência, e eu acrescentei alguns detalhes, como as estradas usadas e algumas informações sobre as cidades que estavam dentro do Roteiro Personalizado que lhe preparei.

Dividi a viagem em duas partes, esta é a primeira. Obrigada Luiz e Sonia.

“Entrei em contato com Damares por indicação de uma amiga nossa em comum  que mora na Itália, infelizmente quando a encontrei, eu já havia reservado os hotéis e o voo interno de Florença para Roma, coisa que me arrependi muito, porque se a tivesse conhecido antes, com certeza, ela teria me orientado melhor. Primeiro porque o hotel de Roma ficava muito fora do centro da cidade, e segundo porque seria muito interessante viajar de trem de Florença para Roma (a agência de viagem que compramos a viagem no brasil, colocou um voo interno de Florença para Roma), podendo desfrutar ainda mais do panorama. Por motivo de falta de tempo e pouca paciência de ficar na frente do computador por horas e horas procurando informações que muitas vezes não coincidem com a realidade, decidi aceitar o programa personalizado feito por Damares, e graças ao bom Deus a encontrei, minha viagem foi simplesmente maravilhosa.

A sorte estava mesmo da nossa parte, Damares me comunicou que seu marido, “Nicky”, estaria na região bem naqueles dias a trabalho e, assim, marcamos para nos encontrar. A afinidade foi imediata, e Nicky resolveu nos acompanhar por uma parte de nosso roteiro, já que era sábado e ele tinha acabado seu compromisso. Acho que ele aproveitou da ocasião para comer uma boa bisteca Fiorentina e tomar um bom vinho Brunello….rsrsrs. Nem preciso dizer que sua companhia facilitou ainda mais todo o roteiro organizado por Damares.
Esta viagem foi feita no final de setembro, durante um final de semana. Eu e minha esposa, visitamos Florença na sexta-feira, passeando pelo centro da cidade o dia inteiro.  Florença é muito bonita, mas nossa intenção era conhecer a zona rural da Toscana, porque adoramos esse tipo de viagem.”

Roteiro de viagem na zona rural da Toscana

Partimos do hotel as 8h30 em direção a Montepulciano (de Florença a Montepulciano são 113 km). Após 8 km, chegamos na auto-estrada A1 em direção Roma. Pegamos a saída para Valdichiana-Bettole, pagamos o pedagio de 5,50 euros e prosseguimos na SP327 em direção Pienza-Montepulciano-Mottola. Após 1h e 50min de viagem, chegamos em Montepulciano, onde deixamos o carro num estacionamento a pagamento bem próximo a entrada do centro histórico.

Essa região da Toscana é conhecida pela produção do Vinho Nobile de Montepulciano, desde o tempo dos etruscos e, recentemente, por causa das filmagens do filme Twilight-New Moon. O impacto era como aquele de ser retornado a quase mil anos atrás, ficamos fascinados. Caminhamos pelas principais ruas até chegar no coração histórico e cívico do lugar, Piazza Grande.

A Piazza Grande abriga a catedral, Duomo, sua construção  me chamou muito atenção, é toda em tijolo. Não sabe-se bem o motivo, mas parece que a cidade ficou sem dinheiro e a deixaram assim mesmo, praticamente sem fachada.

Um dos destaques da Piazza Grande é o Palazzo Nobili-Tarugi, completamente coberto de mármore travertino (é um mármore rosa e verde) que remonta ao início de 1500. Não é aberto ao público. Percebemos que dois edifícios estavam oferecendo degustação de vinho, e não hesitamos em entrar no antigo Palazzo Contucci datado de 1519. Fiquei tentado a comprar qualquer garrafa de vinho, eram muito bons, mas resolvi deixar para a tarde, quando iríamos passar em uma vinícola que produzia o vinho Brunello de Montalcino. Uma vez fora do prédio,  nos encontramos em frente a um edifício construído no período de 1300, o qual abriga a prefeitura (Palazzo Comunale), projetado por Michelozzo. Este edifício incorpora o Palazzo Vecchio, de Florença.

Visitamos o Palazzo Comunale e subimos até seu terraço, de onde podemos ter uma vista maravilhosa das colinas da Toscana e da praça.

O ingresso para subir no terraço custava 3€, o acesso é através de uma escada bem estreita, onde é possível passar apenas uma pessoa por vez. O terraço era muito pequeno  e, além de oferecer a vista das montanhas, proporcionava um belo visual da praça e de seus arredores.

Não é permitido subir até a torre por motivo de segurança. Na saída, nos dirigimos em direção ao Pozzo dei Griffi e seus Leões, construídos em 1520 em estilo renascentista refinado, para fazer algumas fotografias, com o Palazzo del Capitano del Popolo no fundo.

O relógio marcava meio dia, a hora do almoço estava chegando, então pegamos o carro e nos dirigimos para o pequeno vilarejo de Torrenieri,  que encontrava-se a 31 km de Montepulcinao. Percorrendo por uma estradinha característica e cheia de curvas bem no meio do campo toscano, aproveitamos para tirar algumas fotos, era impossível resistir, tínhamos que parar um momento para contemplar toda a beleza do lugar.

Nosso roteiro de viagem pela Toscana agora iria seguir para uma parte muito especial, a comida italiana!

Saindo de Montepulciano, pegamos a estrada SP17, depois a SS146 e SP146, a SR2 e por fim a SP14, a viagem durou aproximadamente 40 minutos.  Finalmente chegamos ao restaurante “La Compagnia di Michele” (fecha nos dias de quarta-feira) que fica na província de Montalcino. Damares havia reservado uma mesa para nós nesse restaurante, o proprietário era amigo de seu marido, e a indicação foi ótima. Fomos muito bem recebidos, nos fizeram sentir em casa. Comemos um dos pratos mais tradicionais da Toscana, a bisteca Fiorentina, foram duas de 1,2 kg cada para três (Nicky estava conosco), e digerimos tranquilamente. Quando Michele, o proprietário do restaurante, nos mostrou a bisteca antes de ir para a brasa, nos assustamos, dizendo que não iríamos conseguir comer tudo aquilo e, no final, o prato ficou vazio.

O pão típico toscano tostado e o vinho Nobile que acompanhou nosso almoço, também estavam deliciosos. O preço foi bem razoável pra tudo aquilo que comemos de carne de ótima qualidade, além do delicioso vinho, pagamos 35€ por pessoa. Como se diz em italiano, Bravo Michele!

Seguindo nossa viagem enogastronomica na Toscana, a próxima etapa era na vinícola que mencionei acima, se chama “Azienda Agricola Innocente”, onde fomos  degustar o nobre e famoso vinho Brunello di Montalcino, que encontrava-se apenas a 5 minutos de carro do restaurante onde almoçamos. E lá fomos nós de novo pelas fabulosas estradas da Toscana, entrando num cenário de cartão postal.

A empresa vinícola encontra-se num lugar lindo, em cima de uma colina, com as vinhas em direção ao sul. A uva típica para a produção do Brunello é somente a Sangiovese.

Fomos recebidos em maneira muito afetuosa por Gianni, o qual conduz a empresa com seu irmão e seu pai, e aqui também nos sentimos logo em casa. Gianni nos explicou todas as fases que a uva atravessa até chegar ao vinho e em seu engarrafamento.

Por sorte Nicky estava conosco e nos serviu de interprete. Depois de ter visitado a vinha e o lugar onde acontece o processo do vinho, finalmente chegamos a degustação de 4 tipos de Brunello, acompanhada com queijo “pecorino” e uma geléia de vinho, a combinação era sensacional, nunca tinha experimentado uma coisa assim antes, adorei. A geléia é feita por eles, com vinho, mel e açucar, se chama Wine Jelly. Compramos algumas garrafas de vinho deliciosos (os vinhos custavam a partir de 25€ cada garrafa, dependia do tipo), e a geléia, que adoramos.

Eles produzem também o óleo extra virgem de oliva, que era muito bom, mas não podiamos comprar muita coisa, ainda iríamos para Roma, além de não caber nas malas. Após 3 horas passadas nesse lugar encantador sem nem perceber o tempo passar com pessoas tão cordiais, infelizmente tivemos que partir, pois nos esperava mais duas etapas. Pegamos mais estradas da Toscana de grande beleza.

Caso queira fazer este roteiro de viagem pela Toscana, ou outros, sem dirigir, visite a página de passeios na Toscana.

Nossa próxima visita era na cidade de Bagno Vignoni, que encontrava-se a 14 km de Torrenieri. Pegamos a estrada SP14 e depois a SR2, chegamos após de 30 minutos, mais ou menos. Encontramos um estacionamento gratuito ao lado do centro histórico termal. Bagno Vignoni, é uma pequena cidade medieval muito sugestiva, situada no Val d’Orcia, é conhecida em todo o mundo por suas termas. É também meta de turistas a procura de férias para descansar e relaxar, tipo wellness, porque  existem muitos centros de SPA ligados às termas naturais que remontam aos tempos romanos.

Na Piazza delle Sorgenti, tem uma piscina enorme de água termal, águas curativas que fluem do solo vulcânico da fonte termal original, e que vão encher essa grande piscina no centro histórico.

Demos uma volta, tiramos umas fotos e voltamos para o carro, em nosso itinerário de hoje pela zona rural da Toscana ainda tinha a cidade de Pienza, e queríamos visita-la com a luz do dia. Pienza está situada somente a 9,5 km de Bagno Vignoni, e chegamos em 15 minutos. Pegamos a estrada SR2, depois a SP53 e por fim a SP18. O estacionamento que estava situado ao lado do centro histórico era a pagamento.  Essa é a cidade natal do Papa Pio II, nascido em 1405.

Pienza, por suas riquezas artisticas, é uma das cidadezinhas mais importantes do município senese, de uma pequena cidade medieval,  foi transformada em uma residência papal em estilo renascentista. A cidade conserva parte do edifício civil e religioso do período de 1300 e de uma imponente porta, chamada Porta Senese.

Sinceramente, nunca imaginei que poderia encontrar cidades do tipo na zona rural da Toscana, sabia que eram bonitas, mas vão muito além disso.

Estava começando a escurecer, então decidimos pegar o carro e voltar para nosso hotel em Florença. Ainda bem que chegamos em tempo para visitar a cidade com a claridade, porque era bem interessante, além de bonita. As “botegas” que vendem as famosas “cacciotte” de Pienza, carnes, vinhos e compostas, eram muito características.
Nosso roteiro de viagem pela Toscana por esse dia tinha acabado, era hora de voltar para o hotel. Tínhamos saído de Florença às 8h30 da manhã e retornamos as 21h, cansados mas felizes, sentiamos dentro de nós uma jóia imensa por ter conhecido lugares e pessoas encantadoras em um só dia. Mas precisávamos repousar, no dia seguinte tinha mais.

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